中医药学是中华民族的伟大创造和中国古代科学的瑰宝,药膳是传统中医药学与饮食文化相结合的产物。广西新生活餐饮管理有限公司和柳州市中医医院作为广西第一批药食同源推广中心,始终秉承弘扬中医药与民族医药传统文化的使命,致力于全民健康与传统膳食文化的普及与创新。

公司与医院共同组建药膳研发团队，将深厚的中医理论与精湛的烹饪技艺融合,秉承“以千年药膳之韵,展当代药膳之光”的理念,融合中医基础理论与中药学、营养学、烹饪学等学科精粹,结合广西道地药材和地方气候特色,充分发挥食养及食疗药膳“色、香、味、形、效”俱全的特色和优势，结合辨证论治开展体质养生、四季养生、节气养生等食疗药膳研发,将中药材与食材完美结合,推出了菜、汤、粥、糕点、饮品、面点等不同形式的药膳产品,可满足四季养生、体质养生和节气养生的不同需求。团队目前已研发出九大类227款药膳配方,覆盖了从滋补养生到日常调养的全方位需求。每一款药膳均蕴含深厚的中医理论与民族医药智慧。

2024年11月，由广西壮族自治区中医药管理局、人力资源和社会保障厅、卫生健康委员会、总工会、市场监督管理局、机关事务管理局、文化和旅游厅、商务厅八部门联合举办的第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛隆重举行,区内外78支队伍参赛,通过配伍评分、理论考试、药膳制作、现场答辩等环节的激烈角逐,广西新生活餐饮管理有限公司和柳州市中医医院代表队荣获团体一等奖，个人一等奖4个,个人二等奖1个,最佳药膳点心奖1个共7个奖项。