集中采购，统一配送

充分发挥规模采购优势，满足各类大型的、个性化的采购配送服务需求。

源头采购，降低成本

建立蔬菜瓜果、大米、水产、肉猪、鸡鸭养殖种植及加工基地，并与海天集团、中粮油等企业建立业务往来，使采购成本得到控制。

完善检测，杜绝农残毒残

配送中心检验中心由理化检验室和微生物化验室组成，配备先进的食品检测设备和专业食品检测员，可出具专业食品检测报告，采取检测中心与分店食品安全员共同监督的方式，确保原料加工，配送全程可控，筑起食品安全风控的堡垒。公司在各食堂配置农残检测设备，并在各城市建设专业化检测室，保证每天的货物符合食品卫生要求。

科学溯源，闭环管控

配送中心采用先进的二维码食材溯源系统，实现“一码一物一源”，从农产品生产、加工到流通，形成食材溯源闭环。引入ERP供应链管理系统，通过精细化管理能有效管控物资、人力、财务、信息多方资源。
配送中心依托现代化信息技术和大数据管理技术，打造直观、专业、智能化的数字管理驾驶舱，为食品安全保驾护航。

净菜分拣，集中加工

智能分拣、洗净、沥干、杀菌、自动分切、封装、冷链运输均配备自动化设备，保证标准化、集合化加工和产出。引入先进水触媒食品净化技术有效净化化学残留。

专业服务，高效配送

各项目均配备专业的配送、跟单以及客服团队，按照科学的配送流程，建立起完善的缺货、少货、换货应急服务系统。
配送中心拥有强大配送车队，包括常温车、低温冷藏车、大型运输车、小型速送车等。配送团队分区分点，时效与绩效直接关联，保证食材高效安全送达。

冷链物流，确保品质

为确保食材最佳品质，公司在业务相对集中的城市均建设了规模化的农产品冷链配送中心，组建专业的冷链运输车队，对原材料进行低温储运。配送中心配套冷冻库、冷藏库、保鲜库、标准化的配菜车间、整齐有序的原料仓库等，从分拣、入库、装车实现全程冷链，食材加工至配送终端无缝冷链链接。

诚信合作，打造品牌

公司对所有供应商进行严格的资质审查，杜绝无证商家、违规商家及三无产品的出现。同时，公司对所有供应商诚信以待，从不克扣、拖欠供应商任何货款。

强强联手，合作共赢

公司国内前茅的团膳企业强强联手，共同构建餐饮供应链体系，构建互联网+交易及物流大平台，提升采购服务水平